top of page

Corner 58

La migliore pizzeria gourmet di Milano si chiama Corner 58.

Un format nato grazie alla creatività e alla maestria dello Chef Roberto Conti, già stella Michelin.

L’eccellenza all’ombra della Madonnina, che si sposa con un’accurata selezione di vini e Champagne.

Una location curata per un’esperienza di gusto tra tradizione e innovazione.

Pizza e Bollicine

Il cuore del Corner 58 è la Pizza Gourmet.

Un impasto leggerissimo, diretto, che lievita per almeno 24 ore, con un’idratazione del 70%.

L’arte della vera pizza napoletana si fa narrazione fondendosi con materie prime ricercate e cotture che esaltano il sapore.

Disponibile anche una selezione di piatti sempre aggiornati e una selezione di vini e bollicine con le migliori etichette,

per soddisfare anche i palati più esigenti.

In cucina

Chef-Conti.jpg

Roberto Conti, già stella Michelin del prestigioso Ristorante Trussardi alla Scala di Milano, è da sempre un grande appassionato dei lievitati, passione che unisce a una profonda conoscenza del mondo gourmet.

Creatività e utilizzo di materie prime d’eccellenza si sposano con l’arte della pizza in un percorso di senso che fa del Corner 58 la nuova evoluzione del viaggio di chef Conti.

9D5A1562basse.jpg

Contatti

Viale Argonne, 11, Milano 
+39 02 4942 0188

corner58@monaco.mc

  • Facebook
  • Instagram
P. IVA 02839110182 | Created by E-press
bottom of page